Azienda Agricola

San Romualdo si estende per 271 Ha in Provincia di Perugia, in Comune di Montecastello di Vibio, ed in Provincia di Terni in Comune di San Venanzo.
L’Azienda produce: cereali (grano duro e tenero); semi oleosi (girasole); olio di oliva extravergine con le olive prodotte in Azienda e qui trasformate nel Frantoio di cui è dotata; uve delle seguenti varietà: Grechetto di Todi, Trebbiano, Sangiovese, Cabernet Sauvivignon. Le uve vengono conferite alla Cantina Colli Perugini.
L’Azienda svolge attività agrituristica nel Casale il Portone.
San Romualdo effettua anche il taglio di rotazione dei propri boschi cedui per la produzione di legna da ardere. La superficie boschiva si estende su circa 137 Ha, i seminativi sono circa 80 Ha, l’oliveto circa 25 Ha, il vigneto circa 6 Ha. Sono allo studio investimenti su altri immobili aziendali per l’attività agrituristica, il potenziamento del frantoio ed altre nuove attività.